Ce Bonnes-Mares Grand Cru 2010 de Georges Roumier est issu de l’appellation Bonnes-Mares, Grand Cru de la Côte de Nuits. Le domaine y exploite des vignes réparties entre deux terroirs distincts : les « Terres Blanches », sur des marnes calcaires dans la partie supérieure du coteau, et les « Terres Rouges », sur des sols argilo-calcaires dans sa partie inférieure. Les deux cuvées sont assemblées lors de l’élevage avant la mise en bouteilles. Une référence emblématique de la production du domaine.