Nexe Flore est l’une des cuvées les plus singulières de Benoît Ente. Elle provient de la plus vieille parcelle du domaine, plantée en 1943 et située immédiatement sous les secteurs classés en Premier Cru de Puligny-Montrachet. Le domaine lui réserve en outre une vinification particulièrement atypique : cette cuvée confidentielle est vinifiée exclusivement sous verre. Entre l’âge exceptionnel des vignes, sa position aux portes des Premiers Crus et cette méthode d’élevage très particulière, Nexe Flore possède une identité à part dans la gamme de Benoît Ente.